鸡肉概念是什么
涉及鸡肉业务的标的股票,涵盖鸡苗、养殖、屠宰等业务领域。
概念透视
鸡肉概念指标
涨跌幅 | 主力资金 |
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鸡肉概念概念主力净流入亿元,当前%。近一个月内最大连涨天数为1天,最大连跌天数为1天。首次提出时间为2019年10月21日。
鸡肉概念有哪些优势?
鸡肉作为一种常见的食材,具有多种特征。包括营养丰富、易于消化、低脂肪、味道鲜美、烹饪方式多样、有益健康。营养丰富:鸡肉富含高质量的蛋白质,每100克鸡肉中含有约21克蛋白质,这是维持身体机能所必需的重要营养素。同时,鸡肉还含有多种维生素和矿物质,如维生素B6、B12、铁、锌和硒等,这些对人体健康都有很大益处。 易于消化:鸡肉的纤维柔软,易于咀嚼和消化,对于消化系统较弱的人群来说更为友好。此外,鸡肉还含有丰富的磷脂质和必需的脂肪酸,这些都有助于提高食物的消化率。 低脂肪:鸡肉是一种低脂肪的肉类,尤其是鸡胸肉,脂肪含量相对较低。这使得鸡肉成为想要控制体重和保持健康的人们的理想选择。 味道鲜美:鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,适合多种烹饪方式,如烤、煮、炒、炸等。无论是家常便饭还是节日宴席,鸡肉都是不可或缺的食材之一。
鸡肉概念产业链如何分布?
鸡肉概念产业链主要可以分为上游、中游和下游三个部分。
上游:主要包括养殖和饲料行业,这是各种鸡肉类原材料的来源。鸡养殖业是鸡肉制品行业的主要上游产业,白羽肉鸡产业是当今中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业,养殖时间短、料肉比低,适合工业化大规模生产。饲料行业则主要为养殖业提供所需的饲料,包括玉米、豆粕等原料构成的饲料。
中游:主要包括速冻鸡肉、熟食鸡肉和腌熏类鸡肉制品的加工与生产。这些企业通过对原材料的加工处理,生产出各种鸡肉制品,以满足市场需求。
下游:主要应用于餐饮行业、农贸批发以及商场超市等领域,最终销往终端消费者。其中,餐饮行业是鸡肉消费的主要渠道之一,而快餐市场规模的扩大也推动了鸡肉消费的增长。此外,农贸批发和商场超市等销售渠道也为消费者提供了多种鸡肉产品。
鸡肉概念相关技术发展将影响哪些领域?
鸡肉概念相关技术的发展将影响多个领域,包括农业和畜牧业、食品加工和制造业、餐饮业、消费者健康、环保和可持续发展。农业和畜牧业:随着养殖技术的不断进步,如遗传工程、智能化养殖管理等,鸡肉的产量和质量将得到进一步提升。这将直接影响农业和畜牧业的发展,提升整体产业效率,并可能推动相关政策的调整以鼓励技术创新。 食品加工和制造业:鸡肉加工技术的进步,如自动化屠宰、精细化分割、多样化加工等,将促进食品加工和制造业的发展。这些技术不仅可以提高生产效率,还能满足市场对多样化鸡肉产品的需求,推动产品创新。 餐饮业:鸡肉是餐饮业的重要原材料之一,鸡肉概念相关技术的发展将直接影响餐饮业。例如,新型鸡肉产品的开发将丰富餐饮业的菜单,提升菜品质量;而鸡肉储存和保鲜技术的进步则能确保食材的新鲜度和口感,提升消费者满意度。
鸡肉概念市场潜力如何?
预计全球及中国鸡肉市场将持续扩大。随着人口增长、收入提升以及消费者对蛋白质需求的增加,尤其是对健康、高质量蛋白的偏好,鸡肉作为相对经济实惠且营养丰富的肉类选择,其市场需求将持续增长。未来5年,全球鸡肉产量年增长率预计维持在4%-6%之间。规模化养殖的鸡肉产量占比有望实现年增长率超过5%。高品质、健康鸡肉产品的市场份额有望实现年增长率超过15%。鸡肉概念涉及鸡肉生产、加工以及消费市场的多个方面,主要包括以下几个要点: 行业概览:鸡肉行业是一个从养殖、屠宰、加工到销售的综合性产业链,它属于农业与食品加工业的范畴。该行业以鸡肉为原料,通过不同的加工方式生产出各类鸡肉产品,满足消费者需求。 市场现状:鸡肉是全球最普遍消费的肉类之一,其市场持续扩大。在中国,鸡肉作为第二大消费肉类,市场份额逐年增长,人均消费量虽低于一些发达国家,但仍有显著提升空间。随着消费者对健康饮食的追求,高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鸡肉越来越受欢迎。 发展趋势:未来,对高品质、健康、便捷的鸡肉产品需求将持续增加,驱动行业向更环保、高效、智能化方向发展。技术进步将提升养殖效率,加工技术将更加注重食品安全和产品多样性,满足个性化消费需求。 面临的挑战:行业需应对动物福利、环境保护、疾病防控等挑战,并解决产能过剩与供需平衡问题。同时,国际贸易政策、市场竞争加剧也是不可忽视的因素。 发展机遇:随着人们生活水平提升,对肉类品质的要求越来越高,鸡肉以其营养健康的优势有望进一步扩大市场份额。技术创新,如智能养殖、精准饲养和冷链物流等,将为行业带来新的增长点。 投资策略与建议:投资者应关注那些能够有效整合上下游资源、拥有技术创新能力和品牌优势的企业,尤其是在环保、食品安全及供应链管理方面表现突出的企业,这些将成为行业内的佼佼者。
鸡肉概念相关标的有哪些?
鸡肉概念概念相关股票中温氏股份,双汇发展,立华股份,圣农发展,益生股份,新 希 望等个股成长性强,可重点关注。
鸡肉概念行业龙头及介绍
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温氏股份(300498.SZ) | - | - | - | - | 754.19亿元 | 64.08亿元 |
双汇发展(000895.SZ) | - | - | - | - | 441.12亿元 | 38.04亿元 |
立华股份(300761.SZ) | - | - | - | - | 126.84亿元 | 11.61亿元 |
圣农发展(002299.SZ) | - | - | - | - | 137.62亿元 | 3.83亿元 |
益生股份(002458.SZ) | - | - | - | - | 21.54亿元 | 3.01亿元 |
新 希 望(000876.SZ) | - | - | - | - | 772.09亿元 | 1.53亿元 |
温氏股份公司现为农业产业化国家重点龙头企业、国家级创新型企业,组建有国家生猪种业工程技术研究中心、国家企业技术中心、博士后科研工作站、农业部重点实验室等重要科研平台。公司研发掌握了畜禽育种、饲料营养、疫病防治等方面的系列关键核心技术,成立“广东省畜禽废弃物处理与资源化工程中心”、获批枯草芽孢杆菌饲料添加剂生产许可证,构建了完善的饲料品控体系,保障了饲料的质量安全和畜禽产品的安全,建立了完善的疫病防控管理体系。
双汇发展公司始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,实施产业化经营。以屠宰和肉类加工业为核心,向上游发展饲料业和养殖业,向下游发展包装业、商业、外贸等,形成了主业突出、行业配套的产业群。公司先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP等体系认证,同时用自动化和信息化改造工业化,实现标准化管理、自动化生产、信息化控制,确保产品质量和安全。
立华股份公司总资产逾7亿多元,下设11家全资子公司,其中一体化养鸡公司7家,分别位于江苏、安徽、浙江、山东等地。公司自创立以来,始终坚持“诚信、合作、创新、规范”的经营理念,倡导“精诚合作,共同富裕”的企业精神。公司业务持续发展的同时,还带动了合作农户的脱贫致富,创造了良好的社会效益。公司下属子公司安庆立华地处国家级贫困县安庆市太湖县,公司响应安徽省政府、安庆市政府以及太湖县的精准扶贫工作号召,在当地积极发展养殖产业,致力于产业扶贫。公司业务未来的进一步扩张,还将带动更大范围的农户共同脱贫致富,继续为解决“三农”问题及“精准扶贫”做出贡献。
圣农发展公司凭借完整的一体化全产业链实现了食品安全的可追溯性,并依靠优良的品质和稳定的供应成为肯德基的长期战略合作伙伴,麦当劳唯一中国本土鸡肉供应商,以及双汇、太太乐、安井、海霸王、沃尔玛、麦德龙、华润万家、世纪联华、永辉等食品加工企业及大型超市重要鸡肉供应商。公司始终坚持科学的发展观,在发展过程中不断实现自我改进与自我转型,采用世界先进的生产设备和生产工艺,实现了产业链各个环节的规模化生产,并通过规模化、标准化和系统化运营,始终保持着国内肉鸡行业的领先地位。
益生股份公司是中国畜牧业协会副会长单位、中国畜牧业协会禽业分会会长单位、中国林牧渔业经济学会副会长单位、山东省畜牧协会会长单位、烟台市畜牧协会会长单位,先后被授予“中国畜牧行业优秀企业”、“中国畜牧业诚信标杆企业”和“国家生猪核心育种场”等荣誉称号。
新 希 望公司重视以科技推动农业发展,始终将食品安全放在首位,先后获得“国家认定企业技术中心”、国家实验室CNAS认可,60多项技术成果获得省级以上奖励,其中6项创新技术获国家科学技术进步二等奖。旗下公司通过ISO9001、ISO22000、GAP良好农业规范认证、HACCP食品安全管理体系等认证。公司始终以“农牧食品行业领导者”为愿景,以“为耕者谋利、为食者造福”为使命,着重发挥农业产业化重点龙头企业的辐射带动效应,整合全球资源,打造安全健康的大食品产业链,为帮助广大农民及产业伙伴共同富裕,为满足消费者对安全肉食品的需求,为促进环境绿色发展、社会文明进步,不断做出更大贡献。
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